Người Bệnh Tiểu Đường Uống Bia Được Không?

Người bệnh tiểu đường uống bia được không là vấn đề được nhiều người quan tâm, bởi bia vừa chứa cồn vừa có carbohydrate, có thể làm đường huyết biến động. Tác động của bia không giống nhau ở từng người và còn phụ thuộc vào thuốc điều trị, lượng bia, thức ăn đi kèm. Vì vậy, người bệnh cần đặc biệt thận trọng khi sử dụng.

Tại sao bia có thể ảnh hưởng đến đường huyết?

Bia có thể ảnh hưởng đến đường huyết theo nhiều cơ chế khác nhau. Lượng carbohydrate trong bia có khả năng làm đường huyết tăng sau khi uống. Bên cạnh đó, cồn được gan ưu tiên chuyển hóa, từ đó làm giảm khả năng gan giải phóng glucose vào máu. Điều này có thể khiến đường huyết hạ xuống, đặc biệt khi người bệnh uống bia lúc đói hoặc đang sử dụng insulin và một số thuốc hạ đường huyết.

Đáng chú ý, tình trạng hạ đường huyết do rượu bia không nhất thiết xuất hiện ngay sau khi uống. Đường huyết có thể tiếp tục giảm nhiều giờ sau đó, khiến người bệnh gặp nguy cơ hạ đường huyết về đêm hoặc trong thời gian ngủ.

Ngoài ra, bia cung cấp năng lượng nhưng không mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Nếu uống thường xuyên, lượng calo dư thừa có thể gây tăng cân và khiến việc kiểm soát đường huyết trở nên khó khăn hơn.

Bia có chứa nhiều carbonhydrate có thể làm tăng đường huyết

Người bị bệnh tiểu đường có uống bia được không?

Người bệnh tiểu đường có thể uống bia trong một số trường hợp, nhưng không phải ai cũng phù hợp và không nên xem bia là một thức uống an toàn cho người bệnh tiểu đường. Việc có thể uống hay không phụ thuộc vào khả năng kiểm soát đường huyết, loại thuốc đang sử dụng, bệnh lý đi kèm và lượng bia tiêu thụ.

Theo Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ (ADA), việc sử dụng rượu bia ở người bệnh tiểu đường cần được cá nhân hóa. Nếu người bệnh vốn không uống rượu bia hoặc rất ít uống, không nên bắt đầu uống với mục đích cải thiện sức khỏe.

Người đang điều trị bằng insulin hoặc các thuốc có nguy cơ gây hạ đường huyết cần đặc biệt thận trọng. Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể khuyến nghị không sử dụng bia hoặc đồ uống có cồn để tránh nguy cơ hạ đường huyết và các biến chứng khác.

Do đó, nếu muốn uống bia, người bệnh nên trao đổi với bác sĩ điều trị để xác định liệu lượng bia nào có thể phù hợp với tình trạng sức khỏe và phác đồ điều trị hiện tại.

Rủi ro khi người bệnh đái tháo đường uống bia

Uống bia ở người bệnh tiểu đường có thể làm tăng một số nguy cơ, đặc biệt khi uống nhiều, uống lúc đói hoặc sử dụng cùng thuốc hạ đường huyết.

Hạ đường huyết

Đây là một trong những rủi ro đáng lưu ý nhất. Cồn có thể làm giảm quá trình tạo glucose của gan, khiến đường huyết hạ xuống. Nguy cơ cao hơn khi người bệnh uống bia mà không ăn hoặc đang sử dụng insulin, sulfonylurea và một số thuốc hạ đường huyết khác.

Đáng chú ý, biểu hiện của hạ đường huyết như buồn ngủ, lú lẫn, nói khó, chóng mặt hoặc đi lại không vững có thể giống tình trạng say rượu. Điều này khiến người xung quanh dễ nhầm lẫn và bỏ qua dấu hiệu cấp cứu.

Đường huyết tăng và dao động thất thường

Carbohydrate trong bia có thể khiến đường huyết tăng sau uống. Khi kết hợp với việc ăn nhiều tinh bột hoặc thực phẩm giàu năng lượng, đường huyết có thể tăng đáng kể.

Ở chiều ngược lại, tác động của cồn lên gan có thể khiến đường huyết giảm sau đó. Vì vậy, người bệnh có thể gặp tình trạng đường huyết tăng rồi giảm, gây khó khăn cho việc kiểm soát bệnh.

Tăng cân và ảnh hưởng kiểm soát bệnh

Bia chứa calo và thường được sử dụng cùng các món ăn nhiều chất béo, muối hoặc tinh bột. Nếu uống thường xuyên, tổng lượng năng lượng nạp vào có thể tăng, góp phần gây tăng cân.

Thừa cân, béo phì lại có thể khiến tình trạng kháng insulin và kiểm soát đường huyết trở nên khó khăn hơn.

Tăng nguy cơ sử dụng thuốc không đúng

Khi uống nhiều bia, khả năng phán đoán và ghi nhớ có thể bị ảnh hưởng. Người bệnh có thể quên uống thuốc, dùng sai liều hoặc khó nhận biết các triệu chứng bất thường của đường huyết. Đây cũng là một trong những lý do người bệnh tiểu đường cần đặc biệt thận trọng với bia rượu.

Uống nhiều bia có thể gây tăng cân, béo phì và mỡ máu

Lưu ý khi sử dụng bia cho người tiểu đường

Nếu bác sĩ xác định người bệnh vẫn có thể sử dụng bia ở mức phù hợp, cần chú ý một số nguyên tắc sau để giảm nguy cơ biến động đường huyết.

Không uống khi bụng đói

Không nên uống bia khi bụng đói. Việc có thức ăn trong dạ dày có thể giúp hạn chế nguy cơ đường huyết giảm quá mức so với uống rượu bia khi không ăn gì.

Người bệnh nên ăn một bữa cân bằng trước hoặc trong khi uống, thay vì chỉ sử dụng các món ăn nhẹ nhiều đường để "lót dạ".

Hạn chế lượng bia mỗi lần uống và không sử dụng thường xuyên

Nếu được phép uống, người bệnh nên kiểm soát chặt chẽ lượng bia và tránh uống thường xuyên hoặc uống quá mức. Một khẩu phần đồ uống có cồn được ADA quy ước tương đương khoảng 355 ml bia 5%. Tuy nhiên, đây không phải là mức uống được khuyến nghị cho mọi người bệnh tiểu đường.

Đặc biệt, người bệnh không nên uống nhiều trong một lần. Uống càng nhiều, nguy cơ đường huyết dao động, hạ đường huyết và ảnh hưởng đến khả năng tự quản lý bệnh càng tăng.

Không dùng nhiều đồ tinh bột ăn kèm với bia

Các món ăn nhiều tinh bột như bánh mì, khoai tây chiên, mì, cơm hoặc các món ăn chế biến nhiều dầu mỡ có thể làm tổng lượng carbohydrate và năng lượng của bữa ăn tăng cao.

Thay vào đó, nên ưu tiên các món giàu rau xanh, protein nạc và thực phẩm ít chế biến. Cách lựa chọn này giúp hạn chế lượng carbohydrate hấp thu quá mức và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Đo chỉ số đường huyết trước và sau uống

Theo dõi đường huyết là việc đặc biệt quan trọng nếu người bệnh tiểu đường sử dụng bia. Có thể kiểm tra đường huyết trước khi uống và theo dõi sau đó theo hướng dẫn của bác sĩ. Người đang sử dụng insulin hoặc thuốc có nguy cơ gây hạ đường huyết cần đặc biệt chú ý.

Do hạ đường huyết có thể xuất hiện nhiều giờ sau khi uống, người bệnh cũng cần theo dõi đường huyết trong những thời điểm phù hợp sau đó, đặc biệt trước khi đi ngủ nếu bác sĩ đã hướng dẫn.

Nếu xuất hiện run tay, vã mồ hôi, tim đập nhanh, chóng mặt, lú lẫn, buồn ngủ bất thường hoặc mất ý thức, cần nghĩ đến khả năng hạ đường huyết và xử trí theo kế hoạch điều trị. Trường hợp hạ đường huyết nặng gây thay đổi ý thức, co giật hoặc mất khả năng tự xử trí là tình trạng cấp cứu.

>> Xem thêm: Tiểu đường uống rượu được không?